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CARTA RESTAURANTE
SUGERENCIAS
Cachopo Asturiano (Ibérico, Dulce de Manzana y Queso Pría 3 Leches) | 26,00€(IVA incl.)
Finalista al mejor Cachopo de España 2019
Cachopo de Angus ( Carne de Angus, Ibérico y Queso) | 27,00€(IVA incl.)
Cachopo con Jamón y Setas al Cabrales | 23,00€(IVA incl.)
Pollo Sobiñagu | 18,00€(IVA incl.)
Tostas de Jamón Ibérico con Tomate | 12,00€(IVA incl.)
Tostas de Cecina con Queso de Cabra | 11,50€(IVA incl.)
Calldereta Mixta (2 raciones) | 140,00€(IVA incl.)
Rodaballo con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Espalda o a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)
Tacos de Bacalao con Langostinos | 25,00€(IVA incl.)
Bacalao Braseado con Queso Vidiago | 26,00€(IVA incl.)
Pixín con Bugre | 35,00€(IVA incl.)
Medallón de Angus a la Parrilla | 23,00€(IVA incl.)
Solomillo de Cerdo con Compota de Manzana | 18,00€(IVA incl.)
Picaña de los Norteños encebollada | 22,00€(IVA incl.)
Milhoja de Solomillo con Jamón Ibérico y Queso Provolone fundido | 20,00€(IVA incl.)
ENTRANTES
Setas a la Plancha con Virutas de Jamón | 16,50€(IVA incl.)
Ración de Callos Caseros | 14,00€(IVA incl.)
1/2 Ración de Callos Caseros | 9,50€(IVA incl.)
Parrillada de Verduras | 20,00€(IVA incl.)
Pulpo Amariscado | 24,00€(IVA incl.)
Pulpo a la Gallega | 20,00€(IVA incl.)
Cazuela de Pulpo, Langostinos y Almejas | 22,00€(IVA incl.)
Croquetas Caseras | 11,00€(IVA incl.)
Tortos de Cecina con Queso de Cabra | 10,50€(IVA incl.)
Tortos de Morcilla Matachana | 9,50€(IVA incl.)
Tortos de Picadillo al Cabrales | 10,50€(IVA incl.)
Tabla de Embutidos Ibéricos | 23,00€(IVA incl.)
Tabla de Embutidos | 17,00€(IVA incl.)
Cecina con Queso de Cabra | 15,00€(IVA incl.)
Cecina | 13,00€(IVA incl.)
Creps Rellenos de Marisco | 17,00€(IVA incl.)
Gambas al Ajillo | 17,50€(IVA incl.)
Gambas a la Plancha | 18,00€(IVA incl.)
Patatas Cabrales | 10,00€(IVA incl.)
Patatas Ali-oli | 9,50€(IVA incl.)
Patatas Bravas | 9,50€(IVA incl.)
Ración de Patatas Fritas | 6,00€(IVA incl.)
Mejillones a la Diabla | 15,00€(IVA incl.)
Mejillones Vinagreta | 12,00€(IVA incl.)
Mejillones Marinera | 12,50€(IVA incl.)
Chipirones a la Diabla | 15,00€(IVA incl.)
Chipirones Afogaos | 16,00€(IVA incl.)
Chipirones Fritos | 13,50€(IVA incl.)
Pastel de Cabracho | 13,00€(IVA incl.)
Calamar Fresco Frito | 20,00€(IVA incl.)
Calamares Fritos | 11,00€(IVA incl.)
Pollo al Ajillo | 12,00€(IVA incl.)
Sopa de Marisco | 9,50€(IVA incl.)
ENSALADAS
Ensalada de Aguacate | 19,00€(IVA incl.)
Ensalada de Piña Natural, Pollo y Bacon | 19,00€(IVA incl.)
Ensalada César | 19,00€(IVA incl.)
Ensalada de Cecina y Queso de Cabra | 17,00€(IVA incl.)
Ensalada Sobiñagu (Pollo, Apio, Manzana y Frutos Secos) | 13,50€(IVA incl.)
Ensalada Templada de Langostinos, Setas y Manzana Caramelizada | 17,50€(IVA incl.)
Ensalada de Pulpo | 18,00€(IVA incl.)
Ensalada Mixta | 14,50€(IVA incl.)
Ensalada Normal | 8,00€(IVA incl.)
Ensalada Templada de Ventresca de Bonito | 17,00€(IVA incl.)
Lacón con Cachelos | 12,00€(IVA incl.)
Pulpo Sobiñagu (Flambeado y Salteado con Orujo de Hierbas) | 21,00€(IVA incl.)
PARRILLA
Entrecot de Ternera Asturiana | 23,00€(IVA incl.)
Presa Ibérica | 21,00€(IVA incl.)
Secreto Ibérico | 20,00€(IVA incl.)
Entrecot de Angus | 27,00€(IVA incl.)
Chuletinas de Lechazo | 22,00€(IVA incl.)
Criollo Picante | 8,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pollo y Bacon | 18,00€(IVA incl.)
Pollo Sobiñagu | 18,00€(IVA incl.)
Parrillada de Carnes Especiales (Entrecot de Buey, Chuletón de Buey, Solomillo de Ternera, Picaña, Chuletinas de Cordero y Solomillo) | 67,00€(IVA incl.)
Parrillada Sobiñagu (Cordero, Pollo, Churrasco, Lacón, Costilla, Morcilla, Criollo y Picaña) | 52,00€(IVA incl.)
Parrillada de Carne ( Costilla, Criollo, Morcilla, Pollo y Ternera) | 36,00€(IVA incl.)
Brocheta de Solomillo y Provolone | 18,50€(IVA incl.)
Pollo al Limón | 14,00€(IVA incl.)
Morcilla Matachana | 6,50€(IVA incl.)
Chorizo Criollo | 5,50€(IVA incl.)
1/2 Ración de Costillas | 9,00€(IVA incl.)
Ración de Costillas | 14,50€(IVA incl.)
MARISCOS
Navajas | 18,00€(IVA incl.)
Zamburiñas Gratinadas | 20,00€(IVA incl.)
Zamburiñas Plancha | 19,00€(IVA incl.)
Almejas Marinera | 21,00€(IVA incl.)
Almejas a la Plancha | 19,00€(IVA incl.)
Ñocla a la Plancha | 22,00€(IVA incl.)
PARRILLADAS DE MARISCOS
Parrillada Mixta (3 Tipos de Pescados, Andarica, Gambón, Mejillones, Chipirones y Almejas) 2 RACIONES | 75,00€(IVA incl.)
Parrillada de Pescado (Lubina, Pixín, Merluza, Almejas, Navajas y Patata Cocida) 2 RACIONES | 75,00€(IVA incl.)
Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigalas, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) 2 RACIONES | 85,00€(IVA incl.)
Parrilla de Marisco con 2 Bugres (2 Bugres, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) 2 RACIONES | 120,00€(IVA incl.)
PESCADOS
Lubina con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Lubina con Gulas e Ibérico | 26,00€(IVA incl.)
Lubina al Horno con Patata Panadera | 25,00€(IVA incl.)
Rodaballo con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Espalda | 24,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pixín con Langostinos | 21,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pulpo con Langostinos | 22,00€(IVA incl.)
Pixín con Bugre | 35,00€(IVA incl.)
Pixín al Horno con Patatas Panadera | 28,00€(IVA incl.)
Pixín Amariscado | 29,00€(IVA incl.)
Pixín a la Espalda | 24,00€(IVA incl.)
Pixín a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)
Lenguao Relleno de Marisco | 24,00€(IVA incl.)
Lubina a la Plancha | 23,00€(IVA incl.)
Lubina a la Espalda | 23,00€(IVA incl.)
Bacalao con Pisto | 23,00€(IVA incl.)
Bacalao a la Plancha | 22,00€(IVA incl.)
Merluza en Salsa de Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Merluza a la Cazuela | 25,00€(IVA incl.)
PAN & BEBIDAS
Bisolán Manzana | 2,40€(IVA incl.)
Bisolán Multifrutas | 2,40€(IVA incl.)
Botella de Vino Blanco Albariño (Alba Martín) | 17,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Blanco Rueda (Solar de la Vega) | 14,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Tinto Cosechero | 9,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Tinto de la Casa | 6,00€(IVA incl.)
Agua (33 cl.) | 1,30€(IVA incl.)
Coca-Cola (0.5 l.) | 2,20€(IVA incl.)
Botella Sidra Contrueces | 3,20€(IVA incl.)
Botella de Sidra Selección Carrascu | 3,70€(IVA incl.)
Bollo de Pan | 1,20€(IVA incl.)
POSTRES
Charlota | 5,50€(IVA incl.)
Gijonesa | 5,50€(IVA incl.)
Frixuelos Rellenos de Arroz con Leche | 5,50€(IVA incl.)
Frixuelos Rellenos de Compota | 5,50€(IVA incl.)
Mousse de Chocolate | 5,50€(IVA incl.)
Tarta de la Abuela | 5,50€(IVA incl.)
Tarta de 3 Chocolates | 5,50€(IVA incl.)
Tarta de Queso Casera | 5,50€(IVA incl.)
Arroz con Leche Casero | 5,50€(IVA incl.)
Milhoja de Crema | 5,50€(IVA incl.)
SERVICIO A DOMICILIO
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CARTA RESTAURANTE
SUGERENCIAS
Cachopo Asturiano (Ibérico, Dulce de Manzana y Queso Pría 3 Leches) | 26,00€(IVA incl.)
Finalista al mejor Cachopo de España 2019
Cachopo de Angus ( Carne de Angus, Ibérico y Queso) | 27,00€(IVA incl.)
Cachopo con Jamón y Setas al Cabrales | 23,00€(IVA incl.)
Pollo Sobiñagu | 18,00€(IVA incl.)
Tostas de Jamón Ibérico con Tomate | 12,00€(IVA incl.)
Tostas de Cecina con Queso de Cabra | 11,50€(IVA incl.)
Calldereta Mixta (2 raciones) | 140,00€(IVA incl.)
Rodaballo con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Espalda o a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)
Tacos de Bacalao con Langostinos | 25,00€(IVA incl.)
Bacalao Braseado con Queso Vidiago | 26,00€(IVA incl.)
Pixín con Bugre | 35,00€(IVA incl.)
Medallón de Angus a la Parrilla | 23,00€(IVA incl.)
Solomillo de Cerdo con Compota de Manzana | 18,00€(IVA incl.)
Picaña de los Norteños encebollada | 22,00€(IVA incl.)
Milhoja de Solomillo con Jamón Ibérico y Queso Provolone fundido | 20,00€(IVA incl.)
ENTRANTES
Setas a la Plancha con Virutas de Jamón | 16,50€(IVA incl.)
Ración de Callos Caseros | 14,00€(IVA incl.)
1/2 Ración de Callos Caseros | 9,50€(IVA incl.)
Parrillada de Verduras | 20,00€(IVA incl.)
Pulpo Amariscado | 24,00€(IVA incl.)
Pulpo a la Gallega | 20,00€(IVA incl.)
Cazuela de Pulpo, Langostinos y Almejas | 22,00€(IVA incl.)
Croquetas Caseras | 11,00€(IVA incl.)
Tortos de Cecina con Queso de Cabra | 10,50€(IVA incl.)
Tortos de Morcilla Matachana | 9,50€(IVA incl.)
Tortos de Picadillo al Cabrales | 10,50€(IVA incl.)
Tabla de Embutidos Ibéricos | 23,00€(IVA incl.)
Tabla de Embutidos | 17,00€(IVA incl.)
Cecina con Queso de Cabra | 15,00€(IVA incl.)
Cecina | 13,00€(IVA incl.)
Creps Rellenos de Marisco | 17,00€(IVA incl.)
Gambas al Ajillo | 17,50€(IVA incl.)
Gambas a la Plancha | 18,00€(IVA incl.)
Patatas Cabrales | 10,00€(IVA incl.)
Patatas Ali-oli | 9,50€(IVA incl.)
Patatas Bravas | 9,50€(IVA incl.)
Ración de Patatas Fritas | 6,00€(IVA incl.)
Mejillones a la Diabla | 15,00€(IVA incl.)
Mejillones Vinagreta | 12,00€(IVA incl.)
Mejillones Marinera | 12,50€(IVA incl.)
Chipirones a la Diabla | 15,00€(IVA incl.)
Chipirones Afogaos | 16,00€(IVA incl.)
Chipirones Fritos | 13,50€(IVA incl.)
Pastel de Cabracho | 13,00€(IVA incl.)
Calamar Fresco Frito | 20,00€(IVA incl.)
Calamares Fritos | 11,00€(IVA incl.)
Pollo al Ajillo | 12,00€(IVA incl.)
Sopa de Marisco | 9,50€(IVA incl.)
ENSALADAS
Ensalada de Aguacate | 19,00€(IVA incl.)
Ensalada de Piña Natural, Pollo y Bacon | 19,00€(IVA incl.)
Ensalada César | 19,00€(IVA incl.)
Ensalada de Cecina y Queso de Cabra | 17,00€(IVA incl.)
Ensalada Sobiñagu (Pollo, Apio, Manzana y Frutos Secos) | 13,50€(IVA incl.)
Ensalada Templada de Langostinos, Setas y Manzana Caramelizada | 17,50€(IVA incl.)
Ensalada de Pulpo | 18,00€(IVA incl.)
Ensalada Mixta | 14,50€(IVA incl.)
Ensalada Normal | 8,00€(IVA incl.)
Ensalada Templada de Ventresca de Bonito | 17,00€(IVA incl.)
Lacón con Cachelos | 12,00€(IVA incl.)
Pulpo Sobiñagu (Flambeado y Salteado con Orujo de Hierbas) | 21,00€(IVA incl.)
PARRILLA
Entrecot de Ternera Asturiana | 23,00€(IVA incl.)
Presa Ibérica | 21,00€(IVA incl.)
Secreto Ibérico | 20,00€(IVA incl.)
Entrecot de Angus | 27,00€(IVA incl.)
Chuletinas de Lechazo | 22,00€(IVA incl.)
Criollo Picante | 8,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pollo y Bacon | 18,00€(IVA incl.)
Pollo Sobiñagu | 18,00€(IVA incl.)
Parrillada de Carnes Especiales (Entrecot de Buey, Chuletón de Buey, Solomillo de Ternera, Picaña, Chuletinas de Cordero y Solomillo) | 67,00€(IVA incl.)
Parrillada Sobiñagu (Cordero, Pollo, Churrasco, Lacón, Costilla, Morcilla, Criollo y Picaña) | 52,00€(IVA incl.)
Parrillada de Carne ( Costilla, Criollo, Morcilla, Pollo y Ternera) | 36,00€(IVA incl.)
Brocheta de Solomillo y Provolone | 18,50€(IVA incl.)
Pollo al Limón | 14,00€(IVA incl.)
Morcilla Matachana | 6,50€(IVA incl.)
Chorizo Criollo | 5,50€(IVA incl.)
1/2 Ración de Costillas | 9,00€(IVA incl.)
Ración de Costillas | 14,50€(IVA incl.)
MARISCOS
Navajas | 18,00€(IVA incl.)
Zamburiñas Gratinadas | 20,00€(IVA incl.)
Zamburiñas Plancha | 19,00€(IVA incl.)
Almejas Marinera | 21,00€(IVA incl.)
Almejas a la Plancha | 19,00€(IVA incl.)
Ñocla a la Plancha | 22,00€(IVA incl.)
PARRILLADAS DE MARISCOS
Parrillada Mixta (3 Tipos de Pescados, Andarica, Gambón, Mejillones, Chipirones y Almejas) 2 RACIONES | 75,00€(IVA incl.)
Parrillada de Pescado (Lubina, Pixín, Merluza, Almejas, Navajas y Patata Cocida) 2 RACIONES | 75,00€(IVA incl.)
Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigalas, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) 2 RACIONES | 85,00€(IVA incl.)
Parrilla de Marisco con 2 Bugres (2 Bugres, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) 2 RACIONES | 120,00€(IVA incl.)
PESCADOS
Lubina con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Lubina con Gulas e Ibérico | 26,00€(IVA incl.)
Lubina al Horno con Patata Panadera | 25,00€(IVA incl.)
Rodaballo con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Espalda | 24,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pixín con Langostinos | 21,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pulpo con Langostinos | 22,00€(IVA incl.)
Pixín con Bugre | 35,00€(IVA incl.)
Pixín al Horno con Patatas Panadera | 28,00€(IVA incl.)
Pixín Amariscado | 29,00€(IVA incl.)
Pixín a la Espalda | 24,00€(IVA incl.)
Pixín a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)
Lenguao Relleno de Marisco | 24,00€(IVA incl.)
Lubina a la Plancha | 23,00€(IVA incl.)
Lubina a la Espalda | 23,00€(IVA incl.)
Bacalao con Pisto | 23,00€(IVA incl.)
Bacalao a la Plancha | 22,00€(IVA incl.)
Merluza en Salsa de Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Merluza a la Cazuela | 25,00€(IVA incl.)
PAN & BEBIDAS
Bisolán Manzana | 2,40€(IVA incl.)
Bisolán Multifrutas | 2,40€(IVA incl.)
Botella de Vino Blanco Albariño (Alba Martín) | 17,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Blanco Rueda (Solar de la Vega) | 14,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Tinto Cosechero | 9,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Tinto de la Casa | 6,00€(IVA incl.)
Agua (33 cl.) | 1,30€(IVA incl.)
Coca-Cola (0.5 l.) | 2,20€(IVA incl.)
Botella Sidra Contrueces | 3,20€(IVA incl.)
Botella de Sidra Selección Carrascu | 3,70€(IVA incl.)
Bollo de Pan | 1,20€(IVA incl.)
POSTRES
Charlota | 5,50€(IVA incl.)
Gijonesa | 5,50€(IVA incl.)
Frixuelos Rellenos de Arroz con Leche | 5,50€(IVA incl.)
Frixuelos Rellenos de Compota | 5,50€(IVA incl.)
Mousse de Chocolate | 5,50€(IVA incl.)
Tarta de la Abuela | 5,50€(IVA incl.)
Tarta de 3 Chocolates | 5,50€(IVA incl.)
Tarta de Queso Casera | 5,50€(IVA incl.)
Arroz con Leche Casero | 5,50€(IVA incl.)
Milhoja de Crema | 5,50€(IVA incl.)
Una experiencia para recordar
El servicio excelente, la comida inmejorable La mejor experiencia que he tenido en esta visita a Gijón.Desde luego volveré aunque solo sea por volver a ver a los camareros los cuales nos trataron como si fuéramos amigos de toda la vida.Que chipirones, que gambones y sobre todo olé que pedazo de cachopo. Merece la pena cruzar la península solo por comer aquí. Muchas gracias por todo.Por favor no cambiéis nunca
⭑⭑⭑⭑⭑LasBulasrest
Gran Sitio
Muy buen sitio, gran atención y platos esquistos, la calidad de la carne es un maravilla, perfecta en en su punto
⭑⭑⭑⭑⭑GELUFAN
Descubriendo Gijón
Servicio competente , profesional y muy cercano. Materia prima ,superior. Instalaciones, muy buenas. Un sitio para conocer y volver. Gracias a Manolo por la atención en mesa y no recuerdo el nombre del chico de la barra. Pero aún así, genial el trato recibido.
⭑⭑⭑⭑⭑m_olgaf46